Do garnka wlewamy bulion warzywny, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, pokrojoną marchewkę i pietruszkę. Do wywaru wrzucamy mięso i dusimy gulasz z łopatki wieprzowej ok. 40 minut. 2. Do mąki dodajemy zimną wodę, dokładnie mieszamy. Gorący wywar z gulaszem z łopatki zagęszczamy otrzymaną zawiesiną.
️ ️ Danie Dnia: ŚRODA - Miło że jesteś z nami Zupa Kwaśnica na wędzonce. Drugie danie: 1. Pieczone skrzydełka z talarkami i surówką 2. Bitki z
Maleńkie pulpeciki z mięsa mielonego wieprzowego duszone w kremowym sosie pieczarkowym. Do przepisu polecam użyć świeżo zmielonego mięsa najlepiej z łopatki wieprzowej, prosto z masarni. Sos pieczarkowy gotowany na bazie bulionu, zakłócony gęstą śmietaną, to jeden z naszych ulubionych sosów do dań z ryżem lub kaszą.
Bitki wieprzowe w sosie własnym. 50 ze 100. 1 godz 23 min Sos do makaronu z mięsem mielonym i pieczarkami. 1 godz 15 min Łatwy. Gulasz wieprzowy z kluskami. 100 ze 100. 4 godz 12 min Łatwy. Gulasz z łopatki wieprzowej bez kości. 65 ze 100. 55 min Łatwy. Szynka z szynkowara. 41 godz 5 min Łatwy. Mielone kotlety z łopatki wieprzowej
Sos z bitek możesz zagęścić 2 łyżkami mąki pszennej oraz 1 łyżki mąki ziemniaczanej. W tym celu w niewielkiej ilości sosy mieszam mąkę i dodaję do reszty sosu. Całość mieszając, gotuję jeszcze przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje. Bitki wołowo możesz podawać z : kaszą, ziemniakami, kopytkami bądź kluskami śląskimi.
Wrzucić mięso i smażyć około 3 minuty, a następnie dodać do niego warzywa. Znów przesmażyć krótko i wlać na patelnię 100 ml syropu z puszki z ananasem, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki sosu ostrygowego i łyżkę octu ryżowego. Dodać ananasa oraz ugotowany makaron chow-mein (lub inny azjatycki, ewentualnie ryż). Wymieszać
7W2ZNT.
bitki z łopatki wieprzowej z pieczarkami